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イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮
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イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮-レシピのメイン写真

イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮

野菜大好きミーバ☆
野菜大好きミーバ☆ @cook_40296829

イワシ缶をケチャップで味変するので子供もたべれます。我が家では梅干しを結構使いますので種が貯まります。それを使いイワシ缶を煮ると魚の臭みも無く、まるで圧力鍋でことこと煮たような一品が出来上がります。時短で栄養豊富です。

イワシ缶をケチャップで味変するので子供もたべれます。我が家では梅干しを結構使いますので種が貯まります。それを使いイワシ缶を煮ると魚の臭みも無く、まるで圧力鍋でことこと煮たような一品が出来上がります。時短で栄養豊富です。

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イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮

野菜大好きミーバ☆
野菜大好きミーバ☆ @cook_40296829

イワシ缶をケチャップで味変するので子供もたべれます。我が家では梅干しを結構使いますので種が貯まります。それを使いイワシ缶を煮ると魚の臭みも無く、まるで圧力鍋でことこと煮たような一品が出来上がります。時短で栄養豊富です。

イワシ缶をケチャップで味変するので子供もたべれます。我が家では梅干しを結構使いますので種が貯まります。それを使いイワシ缶を煮ると魚の臭みも無く、まるで圧力鍋でことこと煮たような一品が出来上がります。時短で栄養豊富です。

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材料

  • イワシ缶(味噌) 2缶
  • 梅干しの種 4~6個
  • ケチャップ 大さじ4
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    イワシ缶(味噌煮)を開けて、身を壊さぬように汁も全部、鍋にいれる。梅干しの種もいれる。

    • イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮作り方1写真
    • イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮作り方1写真
  2. 2

    水とケチャップも入れて、弱火で煮る。

    • イワシ缶と梅干し種のケチャップ煮作り方2写真
  3. 3

    イワシの身を壊さぬよう全体を軽くまぜながら。温まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しの塩分により、汁の塩味が変わりますので、梅干しの種の数とケチャップの量は適当に調整してください。もちろん、梅干しの種は食べられません。

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野菜大好きミーバ☆
野菜大好きミーバ☆ @cook_40296829
2026/03/22 11:25に公開
山菜大好き人間です。今年は沢山の山菜を頂きました。幸せいっぱいです。タケノコは保存用もいっぱい作りました。一年中楽しめます。皆様の山菜レシピ期待しております。
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このレシピのキーワード

煮物 梅ぼし いわし缶 味噌 ケチャップ

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