【保育園給食】鶏肉のみそ焼

Name: 【保育園給食】鶏肉のみそ焼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 240g; ★みそ 6g（小さじ1）; ★濃口しょうゆ 6g（小さじ1）; ★みりん 4g（小さじ1弱）

吹田市役所 @cook_40299943

みそだれが香ばしくごはんがすすむ一品です。

栄養量（1人分）
エネルギー120kcal、たんぱく質10.5g、脂質8.2g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.5g

みそだれが香ばしくごはんがすすむ一品です。

栄養量（1人分）
エネルギー120kcal、たんぱく質10.5g、脂質8.2g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.5g

【保育園給食】鶏肉のみそ焼

吹田市役所 @cook_40299943

みそだれが香ばしくごはんがすすむ一品です。

栄養量（1人分）
エネルギー120kcal、たんぱく質10.5g、脂質8.2g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.5g

みそだれが香ばしくごはんがすすむ一品です。

栄養量（1人分）
エネルギー120kcal、たんぱく質10.5g、脂質8.2g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.5g

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材料

4人分

鶏もも肉 240g
★みそ 6g（小さじ1）
★濃口しょうゆ 6g（小さじ1）
★みりん 4g（小さじ1弱）

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作り方

1

ボールに鶏肉と★を入れて混ぜ合わせ、20分程、置く。
2

①を170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
※温度や時間は焼き加減をみて調整してください。

コツ・ポイント

・フライパンでも美味しく作れます。みそだれが焦げないよう火加減に注意しましょう。
・お弁当のおかずにもぴったりです。

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つくれぽ

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吹田市役所 @cook_40299943

2026/03/31 00:19に公開

大阪府にある吹田市役所の公式キッチンです。食に親しみ楽しんでほしい、そんな思いから幅広い世代の方に参考にしていただける簡単レシピを掲載していきます☆毎日の食事作りや健康な体づくりにぜひお役立て下さい！市HPでは食に関する情報を掲載中！https://www.city.suita.osaka.jp/home/soshiki/div-kenkoiryo/kenko/syokuiku.html

このレシピのキーワード

鶏もも肉味噌

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