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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25523701
鶏もも肉を広げて両面に塩胡椒をまぶす
フライパンにオリーブ油をまわし、温める
➁に鶏もも肉を皮目から入れ、蓋をして弱めの中火で皮がきつね色になるまで焼く
色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分程焼く
➃にポン酢を加え、弱火で6分程煮る
➄を裏返し4〜5分煮る
仕上げにさらに裏返して3分程煮れば完成
弱火でじっくり火を入れることで柔らかく仕上がり、よく味がしみます!
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