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アールグレイバナナマフィン(HM)
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アールグレイバナナマフィン(HM)-レシピのメイン写真

アールグレイバナナマフィン(HM)

いさかこ
いさかこ @cook_40165862

ホットケーキミックスとアールグレイティーパックと完熟バナナを使ってマフィン!パウンドケーキ型に入れてパウンドケーキを焼いても良い

ホットケーキミックスとアールグレイティーパックと完熟バナナを使ってマフィン!パウンドケーキ型に入れてパウンドケーキを焼いても良い

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アールグレイバナナマフィン(HM)

いさかこ
いさかこ @cook_40165862

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材料

マフィンカップ20個、材料半量にして10個でも良い
  1. 完熟バナナ 4本
  2. ホットケーキミックス 200g✖️2袋
  3. グラニュー糖 120g
  4. バターケーキ用マーガリンでも良い 200g
  5. 卵 2個
  6. 牛乳 200ml
  7. アールグレイティーパック 3袋
  8. バナナあまりあれば飾り 1〜2本
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作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れて1分電子レンジで温めてゆるくする

  2. 2

    オーブン170度に予熱する

  3. 3

    バナナ4本を別ボウルでマッシャーかフォークで潰す

  4. 4

    潰したバナナにバターを入れて泡立て器で混ぜる

  5. 5

    牛乳をカップに入れて電子レンジで1〜2分温めてティーパック一袋入れて紅茶ミルクにする

  6. 6

    グラニュー糖、卵、紅茶ミルクを入れて混ぜる

  7. 7

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。アールグレイ紅茶パックをカットして2袋入れる

  8. 8

    だまが無くなったらマフィンカップに6分目まで入れる

  9. 9

    上にあまりのバナナスライスを飾る

  10. 10

    オーブン2段170度30〜33分オーブンによるので。焼き色見て調節する

コツ・ポイント

バナナを潰して材料混ぜて行くだけ、マフィンカップでもパウンドケーキ型なら4つくらい出来ます。

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いさかこ
いさかこ @cook_40165862
2026/03/24 02:30に公開
子供の頃からお菓子作りが好きで、大人になって趣味を再開。パナソニックのビストロを利用してパン作り。ホームベーカリーでパン。ホットクックで色々な料理をしています。
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