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椎茸の甘辛煮　お弁当にも！
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椎茸の甘辛煮　お弁当にも！-レシピのメイン写真

椎茸の甘辛煮　お弁当にも！

3姉妹ママ🌙⭐️💫
3姉妹ママ🌙⭐️💫 @cook_40502665
神奈川県

写真は冷凍しておいた椎茸で作ったのでスライスですが、4等分で切った方が見栄えも食感もいいかもしれません！お好みで！笑

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材料

  • 椎茸 6個
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • きび糖 小2
  • 酒 大1
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸をとってスライスor4等分

  2. 2

    少量の油でしんなりするまで炒める。

    • 椎茸の甘辛煮　お弁当にも！作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て入れて水分なくなるまで煮て完成！

    • 椎茸の甘辛煮　お弁当にも！作り方3写真
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3姉妹ママ🌙⭐️💫
3姉妹ママ🌙⭐️💫 @cook_40502665
2026/03/25 06:20に公開
神奈川県
子供達に向けてママのいつもの料理を記します！大雑把が多いです！自分への忘備録だったりするので分量改良したり、後日修正したり差し替えたりする事もありますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ 酒

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