お刺身を使えば盛り付けて市販のドレッシングをかけるだけのなんちゃってカルパッチョ
ベビーリーフをお皿に盛り付ける。
今回は鯛の柵を買ったので食べやすい大きさに切る。お刺身の場合はそのまま盛り付ける。
彩りでトマトを添えてお好きなドレッシングをかければ完成。
お刺身を使えば盛り付けるだけの簡単カルパッチョです。鯛じゃなくてもサーモンなどお好みのお魚でも美味しいと思います。おツマミや一品料理にちょうどいい1品です。ぜひ作ってみてください。
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