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オーブンで焼き上げる簡単レシピ。
難易度1
浸け置き時間30分〜
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難易度1
浸け置き時間30分〜
鶏もも肉にフォークで味がより染みるように、穴を開けましょう。その後一口大に切ります。
ジップロック又はポリ袋に先程の鶏肉と調味料を入れ、よく揉み、冷蔵庫で30分以上浸け置きします。
180°に予熱したオーブンで20分焼きます。最後こんがりさせたい場合は2~3分ほどグリルで焼き上げるといいでしょう。
完成したらお好みでレモンを掛けてお召し上がりください。
浸け置き時間は20分程でも構いませんが、つける時間が長ければ長いほど味が浸透します。浸け置きの冷蔵保存は鶏肉の消費期限内まで可能。焼き野菜も同じ調味料で鶏肉とは別に浸け置きして、添えるのもオススメです。
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