ミートボールあんのシイラムニエル
スーパーリンクス @cook_40123230
ミートボールあんをフル活用！ガーリックバター香るムニエルにあんが絡んで絶品！にんじん、ジャガ、コーンで♡お魚パクパク！子供大好きミートボール味！ソースを増やしたい時はケチャップ追加で。
彩り豊かなので、これ一品でお弁当が華やかになります♡
ミートボールあんのシイラムニエル
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彩り豊かなので、これ一品でお弁当が華やかになります♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライス、にんじん、ジャガイモを乱切り。500wでジャガイモとにんじんをサッと水にさらし4分チン。
-
- 2
魚にクレイジーペッパー(塩胡椒でもOK) を振り5分置く。水気拭き小麦粉まぶす。
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- 3
フライパンにバター（15〜20g）を溶かし、皮目をパリッと、両面ソテーする。
-
- 4
魚が焼けたらお皿へ。
-
- 5
バターの鍋に「にんにくチューブ」と玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め、レンチン野菜を一緒に炒める。
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- 6
上からミートボールをあんごと入れて炒める。
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- 7
火を消し蓋をして余熱で5分
-
- 8
お魚のお皿に野菜も盛りお好みでコーンを散らすと出来上がり。
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つくれぽ
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