アプリでひらく作り方
- 1
りんご150gを皮ごと一口大に切り、耐熱容器に入れて600Wレンジで5分レンチン。
- 2
加熱したらりんごをブレンダーで滑らかなペースト状にして、次は寒天液を作る。
- 3
耐熱ボウル（500ml以上入るもの）に、水250ml・粉寒天5g・てんさい糖（13g）を入れて混ぜ？。
- 4
寒天液をレンジで600W3分加熱し、一度取り出してよく混ぜる。さらに1分ほどブクブクとしっかり沸騰するまでレンチン。
- 5
熱い寒天液の中にリンゴペースト150gを加えて混ぜる。
- 6
容器に流し入れて粗熱を取ったあとは、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。栄養成分はこんな感じです↓
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コツ・ポイント
食べ応えが欲しかったので固めにしてます。柔らかめがいい人は2、3gでいいかも。
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