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豆腐とカニカマの卵とじ
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豆腐とカニカマの卵とじ-レシピのメイン写真

豆腐とカニカマの卵とじ

しょーちゃん
しょーちゃん @sho_cook_now
東京

豆腐と卵の相性バツグン、味の決め手は醤油とめんつゆ。ご飯にも合います

豆腐と卵の相性バツグン、味の決め手は醤油とめんつゆ。ご飯にも合います

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豆腐とカニカマの卵とじ

しょーちゃん
しょーちゃん @sho_cook_now
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材料

1人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 卵 1個
  3. カニカマ 3本
  4. 醤油 大さじ3
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 乾燥ネギ(お好みで) 少量
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作り方

  1. 1

    フライパンにカニカマ、醤油、めんつゆを入れて軽く煮詰める

  2. 2

    1に卵を溶いて円を描くように流し入れて豆腐も一緒に入れる

  3. 3

    豆腐が煮崩れしないように弱火でじっくり煮込み、卵が半熟かやや固めぐらいになったら皿に盛り付ける

  4. 4

    好みで乾燥ネギをかけて完成

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れちゃう卵料理
ご飯の上にのせて丼物にしてもOKです

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しょーちゃん
しょーちゃん @sho_cook_now
2026/03/30 12:36に公開
東京
自炊で節約生活に励んでいる自分です料理のレパートリーを増やしつつ、自分考案のオリジナルレシピを投稿していきますユーザー様から美味しいという声が聞きたいです。料理作りの参考にしてくれたらありがたいです是非コメントお願いします
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