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《副菜2》フレンチドレッシング和え
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《副菜2》フレンチドレッシング和え-レシピのメイン写真

《副菜2》フレンチドレッシング和え

食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834

《副菜2》フレンチドレッシング和え

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材料

15人分
  1. スナップエンドウ(ヘタと筋を除く) 36本(360g)
  2. にんじん(千切り) 1と1/3本(約200g)
  3. A 酢 大さじ2
  4. A 砂糖 小さじ1
  5. A 塩 小さじ2/3
  6. A 粗びき黒こしょう 少々
  7. A オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルでAを混ぜ合わせ、フレンチドレッシングを作る。

  2. 2

    鍋に湯(分量外)を沸かし、スナップエンドウとにんじんを茹でる。
    しっかりと湯をきり、熱いうちに①と和える。

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2026/03/31 03:52に公開

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