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鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め
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鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉とキノコを炒め、オイスターソースで仕上げます。

鶏肉とキノコを炒め、オイスターソースで仕上げます。

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鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め

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鶏肉とキノコを炒め、オイスターソースで仕上げます。

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材料

1皿分
  • 鶏肉(むね肉) 1枚
  • 長ネギ 1/2本
  • シメジ(茸) 1/2株
  • めんつゆ 大さじ1弱
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  • 醬油 小さじ1/2
  • アーモンド/ナッツ 1〜2小さじ
  • はちみつ 小さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    □長ネギを斜め切りにする。
    □キノコ、鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●肉を入れ、数分炒める。

    • 鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め作り方1写真
  2. 2

    ●キノコ、長ネギを加え、数分炒める。
    ●めんつゆ、オイスターソース、砂糖、醬油を加え、炒める。

    • 鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め作り方2写真
  3. 3

    ●ナッツを砕いて加え、混ぜる。
    ●はちみつを加え、混ぜる。

    • 鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛る。
    ●パセリをかけ、できあがり。

    • 鶏肉とキノコのめんつゆのナッツ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ナッツ類は、おろし器でおろしてもいいと思います。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2026/04/02 20:48に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 キノコ シメジ ナッツ はちみつ アーモンド 鶏胸肉 長ネギ

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