ポテサラちくわの肉巻き
yoh_recipe @cook_69154632
ちくわにポテトサラダつめて豚バラ肉で巻きました♪̊̈♪̆̈家計に優しく✨️ボリュームアップ✨️
お弁当のおかずにもおすすめです！
ポテサラちくわの肉巻き
ちくわにポテトサラダつめて豚バラ肉で巻きました♪̊̈♪̆̈家計に優しく✨️ボリュームアップ✨️
お弁当のおかずにもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンバサミでちくわを開き、ポテトサラダを詰める。(冷蔵庫にスナップエンドウが残っていたので入れましたがなくてもOK)
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- 2
①を豚バラスライスで巻き、軽く粉をはたく。
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- 3
油をひいたフライパンに②を巻き終わりを下にして並べ火をつける(強火)※エノキの肉巻きも一緒にやりました
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- 4
裏側に焼き色がついたらひっくり返して蓋をして1~2分蒸し焼きにする(中火)
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- 5
蓋を取り、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ったらぽん酢と砂糖を入れて全体的に絡める
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- 6
※ポテトサラダは業務スーパーの物を使用しています🎶
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コツ・ポイント
✤たまたまあったスナップエンドウをいれましたが、食感が良かったのでおすすめです✨️
✤味付けはぽん酢以外でもお好みで作ってみて下さい✨️
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