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タコライス
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タコライス-レシピのメイン写真

タコライス

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

☆アレルギーフリーレシピ☆
カレー味で食べやすい、タコライス。
野菜もたっぷりなので、お子様にも食べてもらいたいレシピです!

【1人分の栄養価】
エネルギー:296kcal /たんぱく質:11.8g /脂質:9.3g /カルシウム:24㎎ /食塩相当量:0.6g

☆アレルギーフリーレシピ☆
カレー味で食べやすい、タコライス。
野菜もたっぷりなので、お子様にも食べてもらいたいレシピです!

【1人分の栄養価】
エネルギー:296kcal /たんぱく質:11.8g /脂質:9.3g /カルシウム:24㎎ /食塩相当量:0.6g

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☆アレルギーフリーレシピ☆
カレー味で食べやすい、タコライス。
野菜もたっぷりなので、お子様にも食べてもらいたいレシピです!

【1人分の栄養価】
エネルギー:296kcal /たんぱく質:11.8g /脂質:9.3g /カルシウム:24㎎ /食塩相当量:0.6g

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カレー味で食べやすい、タコライス。
野菜もたっぷりなので、お子様にも食べてもらいたいレシピです!

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材料

4人分(大人2.こども2)
  • 豚挽肉または合い挽肉 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • 赤パプリカ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 小さじ1
  • 〇ケチャップ 大さじ2
  • 〇ウスターソース 大さじ2
  • 〇しょうゆ 小さじ2
  • 〇料理酒 小さじ2
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇カレー粉 小さじ1
  • キャベツ 150g
  • ごはん お好みの量
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・赤パプリカ・ピーマンはみじん切りにする。キャベツは2~3㎝長さの太めのせん切りにする。

    • タコライス作り方1写真
  2. 2

    キャベツは熱湯でしんなりするまで茹で、冷水にとり、水気を絞っておく。

    • タコライス作り方2写真
    • タコライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、挽肉とたまねぎを炒める。

    • タコライス作り方3写真
  4. 4

    赤パプリカ・ピーマンを加えてさっと炒める。

    • タコライス作り方4写真
  5. 5

    〇の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める。(タコミート)

    • タコライス作り方5写真
  6. 6

    器にごはん・キャベツを盛り、タコミートをのせる。※お好みでベビーチーズをのせても◎(写真)

    • タコライス作り方6写真

コツ・ポイント

火の通りが早い材料ばかりなので、忙しい日にパパっと15分で完成!
野菜が苦手な子でも、「これなら食べられる~!」と大人気!

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藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity
2026/04/15 00:13に公開
藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

タコライス キャベツ ピーマン お肉 豚ひき肉 酒 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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