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我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)
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我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)-レシピのメイン写真

我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)

おたふく豆☆
おたふく豆☆ @cook_81079382

朝ごはんにもお弁当にも!簡単シンプルなお家の味です😊

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材料

1〜2人分
  • 卵 2個
  • サラダ油 小さじ2
  • A 水 大さじ1
  • A 塩こしょう 少々
  • A 顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お椀にAと卵を入れて溶きます。

  2. 2

    卵焼き機にサラダ油を熱し、①を半量流し入れ、完全に固まる前に奥から巻いていきます。

    • 我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)作り方2写真
  3. 3

    巻き終わった②を奥に移動させ、残りの卵液を入れます。必ず巻いた卵の下にも流し入れます。

    • 我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)作り方3写真
  4. 4

    巻いていきます。火を消して、巻き終わりがしっかりくっつくまで置いておきます。

    • 我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさにカットして完成です♪

    • 我が家の卵焼き♪(だし巻き卵)作り方5写真

コツ・ポイント

・火は中火寄りの弱火です。
・お弁当に入れる場合はしっかり火を通してください!
・塩加減は何回も作っていると自分の好みに辿り着きますよ〜☺️

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おたふく豆☆
おたふく豆☆ @cook_81079382
2026/04/04 03:43に公開
「今日何食べた?」と聞かれると回答に困るような、名前のない料理を作っています♪お家にあるもので、今日の特売品で…。オムライス!とか肉じゃが!とか、はっきり言えなくても美味しい料理っていっぱいあると思っています(^^)
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卵焼き だし巻き卵 卵

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