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サニーレタスの中華スープ
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サニーレタスの中華スープ-レシピのメイン写真

サニーレタスの中華スープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ちぎったサニーレタスにお湯を注ぐだけの簡単スープです。白だしのだし感とごま油のコクがよく合い、サニーレタスのシャキシャキ感で食べごたえもあります♪

ちぎったサニーレタスにお湯を注ぐだけの簡単スープです。白だしのだし感とごま油のコクがよく合い、サニーレタスのシャキシャキ感で食べごたえもあります♪

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サニーレタスの中華スープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

ちぎったサニーレタスにお湯を注ぐだけの簡単スープです。白だしのだし感とごま油のコクがよく合い、サニーレタスのシャキシャキ感で食べごたえもあります♪

ちぎったサニーレタスにお湯を注ぐだけの簡単スープです。白だしのだし感とごま油のコクがよく合い、サニーレタスのシャキシャキ感で食べごたえもあります♪

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材料

2人分
  • サニーレタス 2枚
  • 海苔 適量
  • A:水 400ml
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  • A:ごま油 小さじ1/2
  • 炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり器に入れます。海苔は一口大にちぎります。

  2. 2

    Aを火にかけ、一煮立ちさせます。

  3. 3

    器に2を注ぎ、海苔・炒りごまを散らします。

コツ・ポイント

サニーレタスを洗った後は、しっかり水気を切ってくださいね♪(水が残っていると味が薄まります)

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2026/04/09 06:36に公開
-いつもの料理が 白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。
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海苔 サニーレタス

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