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長芋の栗あずきサラダ
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長芋の栗あずきサラダ-レシピのメイン写真

長芋の栗あずきサラダ

あさ
あさ @cook_111023989

甘栗とあずきを入れた長芋のサラダです。

甘栗とあずきを入れた長芋のサラダです。

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長芋の栗あずきサラダ

あさ
あさ @cook_111023989

甘栗とあずきを入れた長芋のサラダです。

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材料

2人分
  1. 長芋 270g
  2. 大根 90g
  3. 茹であずき(無糖) 50g
  4. 甘栗 1袋
  5. ☆味噌 大さじ1
  6. ☆トマトペースト 大さじ1
  7. ☆メープルシロップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。そこにあずきと甘栗も入れて混ぜる。

    • 長芋の栗あずきサラダ作り方1写真
    • 長芋の栗あずきサラダ作り方1写真
  2. 2

    大根と長芋を1cmほどの角切りにする。

  3. 3

    ①に②を入れてしっかり混ぜたら完成です。

    • 長芋の栗あずきサラダ作り方3写真
    • 長芋の栗あずきサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

簡単に作れます。
長芋と大根は、お好きな割合で作ってください。

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あさ
あさ @cook_111023989
2026/04/12 03:36に公開

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