鶏むね肉焼肉と味噌とかんたん酢炒め😋
鶏むね肉は常備品。冷蔵庫あるもので作りました☆
作り方
- 1
鶏むね肉を食べ安いサイズに切る。
- 2
器に、☆をあらかじめ混ぜて作っておく。多めに作る。大さじ4はだいたいです。味見して😊
- 3
ボールに切った鶏むね肉に塩コショウ、酒を入れ混ぜる。小麦粉を入れ混ぜる。
- 4
フライパンに油をひき、鶏むね肉を並べて焼いて行く。
- 5
両面に焼き色がつきだしたら、作ったタレを少しづつ混ぜて絡めていく。←全部バーと入れないで!
- 6
絡まったら火を止めて皿にもり、パセリを降ってできあがり!
- 7
写真では、玉ねぎとしめじを塩コショウで炒めたのをお皿の下にひきました(あってもなくてもいい)
- 8
食べてちょっと薄いかな?と感じたら、残してた☆タレをかけてね
コツ・ポイント
写真のエバラ焼き肉タレがわりとあっさり味でおすすめです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25625223




