パスタを表示通りに茹でる。茹で時間残り2分でそら豆を加える。

そら豆は茹で上がったら薄皮をむく。

フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

オイルサーディンを油ごと加え、軽くほぐす。

パスタとそら豆を加え、全体を和える。

塩・黒こしょうで味を調え、火を止めてレモン汁を絞り入れる。

器に盛り、好みでレモンの皮をすりおろして散らす。