鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
鶏もも肉をそぎ切りして、軟らかく、そして甘じょっぱく仕上げました✨
歯が弱い人や、お年寄りにも、出来立ては軟らかく食べられると思います♡
ご飯のお供にどうぞ🌈
鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋
鶏もも肉をそぎ切りして、軟らかく、そして甘じょっぱく仕上げました✨
歯が弱い人や、お年寄りにも、出来立ては軟らかく食べられると思います♡
ご飯のお供にどうぞ🌈
アプリでひらく作り方
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今回使う大体の材料です 野菜の切り方は写真のようにしてもいいです お好きに切ってください
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- 2
鶏もも肉をそぎ切りにします
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- 3
調味料を合わせておきます 醬油、みりん、豆板醬、パルスィート、水を
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- 4
ビニール袋に切った鶏もも肉を入れ、小麦粉も入れてまぶします
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- 5
フライパンにオリーブ油を入れ、ぴーまん、パプリカを炒めます 炒まったら、取り出します
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- 6
小麦粉をまぶしたお肉を、フライパンに油を足して並べ炒めていきます
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- 7
こんがりと焼き色を付けます 粗びきこしょう、塩も少々入れます
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- 8
取り出していたパプリカとピーマンを戻して、③を入れて中火で絡めます
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- 9
だいぶ絡まったら…
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- 10
完成です(^^♪
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コツ・ポイント
ビニール袋で小麦粉をまぶす時、底の辺りを下から上にたたくと、まぶしやすいですよ♡
つくれぽ
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