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ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮
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ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮-レシピのメイン写真

ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮

1000人
1000人 @cook_40272427

ラオスの代表的な料理「ラープ」で作った餅(レシピID: 25536002)とカップヌードルのシンガポール風「ラクサ」を掛け合わせる形で試しに作ってみましたが、ラープ餅のとろみが麺にほどよく絡んで、異国情緒が溢れる味わいの雑煮を堪能することができました。

ラオスの代表的な料理「ラープ」で作った餅(レシピID: 25536002)とカップヌードルのシンガポール風「ラクサ」を掛け合わせる形で試しに作ってみましたが、ラープ餅のとろみが麺にほどよく絡んで、異国情緒が溢れる味わいの雑煮を堪能することができました。

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ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮

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ラオスの代表的な料理「ラープ」で作った餅(レシピID: 25536002)とカップヌードルのシンガポール風「ラクサ」を掛け合わせる形で試しに作ってみましたが、ラープ餅のとろみが麺にほどよく絡んで、異国情緒が溢れる味わいの雑煮を堪能することができました。

ラオスの代表的な料理「ラープ」で作った餅(レシピID: 25536002)とカップヌードルのシンガポール風「ラクサ」を掛け合わせる形で試しに作ってみましたが、ラープ餅のとろみが麺にほどよく絡んで、異国情緒が溢れる味わいの雑煮を堪能することができました。

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材料

  • ラープ餅 1個
  • カップヌードル ラクサ 1個
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作り方

  1. 1

    冷凍保存していたラープ餅とカップヌードル ラクサ。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方1写真
  2. 2

    水を入れた鍋にラープ餅を投入。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方2写真
    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方2写真
  3. 3

    火に掛けます。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方3写真
  4. 4

    とろけるまで煮込みます。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方4写真
  5. 5

    とろけるまで煮込んだらカップヌードル ラクサを投入。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方5写真
    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方5写真
  6. 6

    麺をほぐします。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方6写真
  7. 7

    ほぐれたらラプサカップヌードル雑煮の出来上がり。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方7写真
  8. 8

    ラクサペーストを加えて美味しく頂きました。

    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方8写真
    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方8写真
    • ラープ×ラクサでラプサカップヌードル雑煮作り方8写真
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1000人
1000人 @cook_40272427
2026/04/12 22:48に公開
味覚音痴でいい加減なレシピが多いですが、料理の面白さに取りつかれ、好奇心の赴くままに料理を作って楽しんでいます。料理と同じように創意工夫したものづくり(https://x.com/DIYhairbrush)にもはまり、珍しい素材にこだわり自分自身で1から作った食器類をレシピと共に紹介しています。
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このレシピのキーワード

雑煮 お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25630273
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