フライパンにごま油をひき、豚こまを炒める(触りすぎず焦げ目をつける)

みじん切りした白ネギを加えてさらに炒める

ご飯にのせて出来上がり♪お好みでごま、青ねぎ、レモンなどをかけても◎(画像はピリ辛ひき肉とダブル丼☺)

余ったらお弁当用に冷凍保存もOK