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牛すじカレー❕
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牛すじカレー❕-レシピのメイン写真

牛すじカレー❕

katanobu
katanobu @cook_40369348

牛すじをカレールーの中に!追い牛すじも!!これは美味いに決まってる😁ご飯が進んでしまう一品♪♪♪食べ過ぎ注意⚠️

牛すじをカレールーの中に!追い牛すじも!!これは美味いに決まってる😁ご飯が進んでしまう一品♪♪♪食べ過ぎ注意⚠️

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katanobu
katanobu @cook_40369348

牛すじをカレールーの中に!追い牛すじも!!これは美味いに決まってる😁ご飯が進んでしまう一品♪♪♪食べ過ぎ注意⚠️

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材料

8皿分
  • ◆材料
  • ZEPPIN辛口 1箱
  • ご飯 お好み
  • ※前日煮込んだ牛すじ
  • 牛すじ 800g
  • ダシダ 大さじ1
  • にんにく 2かけ
  • 生姜 5スライス
  • 水 400ml
  • ※前日煮込んだ野菜
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 2玉
  • 人参 1本
  • トマト缶 2缶
  • S&Bカレースパイス 大さじ2
  • ○調味料
  • 無糖コーヒー 100ml
  • ヨーグルト 75g
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    前日煮込んだ牛すじを弱火で温める

    • 牛すじカレー❕作り方1写真
  2. 2

    前日煮込んだ野菜を弱火で温めて、好きなだけ牛すじを入れる

    • 牛すじカレー❕作り方2写真
  3. 3

    お好みで牛すじの煮汁を加える

    • 牛すじカレー❕作り方3写真
  4. 4

    弱火で煮込みながら、○調味料を加える

  5. 5

    続けて、ZEPPIN辛口を加えてよく混ぜ合わす

    • 牛すじカレー❕作り方5写真
  6. 6

    約30分タイマー×3回、弱火で蓋をして煮込む※30分後、全体を混ぜる

    • 牛すじカレー❕作り方6写真
  7. 7

    火を止めて数時間置いておく

  8. 8

    食べる時に温め直して、ご飯に盛り付けたら出来上がり☺️

    • 牛すじカレー❕作り方8写真

コツ・ポイント

カレーは!何時間もかけて!手間はかかるけど美味しく頂くには仕方ない♪♪♪

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/04/12 20:28に公開
在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当!!5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️
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このレシピのキーワード

カレー にんじん トマト缶 じゃがいも はちみつ にんにく スパイス すじ肉 ヨーグルト 玉ねぎ ご飯 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25633346
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