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お弁当　主菜　備忘録３６
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お弁当　主菜　備忘録３６

おたま
おたま @cook_113492118

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材料

１人分
  1. 鶏もも肉 １／２枚
  2. 酒 小さじ１
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 大さじ１強
  5. サラダ油 小さじ２
  6. Ａ・酒 小さじ２
  7. Ａ・マヨネーズ 小さじ１
  8. Ａ・味噌 小さじ１
  9. Ａ・しょうゆ 小さじ１
  10. Ａ・みりん 小さじ１
  11. Ａ・砂糖 小さじ半分
  12. Ａ・おろしにんにく ２センチ
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口サイズにし、酒と塩こしょうを揉み込む。片栗粉をまぶしてサラダ油で火を通す

  2. 2

    肉に火が通ったらＡを加えて絡め合わせる

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おたま
おたま @cook_113492118
2026/04/20 07:26に公開
備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😣
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