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生姜の甘酢漬け
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生姜の甘酢漬け-レシピのメイン写真

生姜の甘酢漬け

hope
hope @cook_40088402

生姜の辛味と風味を引き立てた味つけです。

生姜の辛味と風味を引き立てた味つけです。

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生姜の甘酢漬け

hope
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材料

  • 生姜 300g
  • 米酢(他の酢でも) 200cc
  • 砂糖 100g
  • 塩 小1弱
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作り方

  1. 1

    生姜をスライスし、使用する瓶を煮沸しておきます。

    • 生姜の甘酢漬け作り方1写真
    • 生姜の甘酢漬け作り方1写真
    • 生姜の甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    調味料全てを弱火にかけ、沸騰したら生姜を入れた瓶に注ぎます。
    均等に混ざったら、冷めるまで置いてから冷蔵庫へ。

    • 生姜の甘酢漬け作り方2写真
    • 生姜の甘酢漬け作り方2写真
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hope
hope @cook_40088402
2026/04/13 19:23に公開
細かい計量や繊細な調理ではなく、手間もセンスも添加物もない時短レシピ作成中です。
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しょうが

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