ケチャップ合います。フライパン26cm使用。
ジャガイモを洗って水分を拭いて皮を剥き、細切りにする。
フライパンにバターを溶かしてジャガイモを炒める。
A調味料で味付けする。
ジャガイモをまとめて焼き色つくまで動かさない。
ひっくり返して焼き色つける。スライスチーズをのせる。
ジャガイモを切った後、水で濡らすとジャガイモがくっ付かなくなってまとまらなくなります。
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