塩鮭を使う事で味付け無しで出来るバターを使った洋風チャーハン
鮭は骨を取り3〜4等分に切る アスパラガスは硬い下部を切り捨て1cmくらいに切る しめじは石付きを切りザクザク切る
玉ねぎは7〜8mmくらいに切る
フライパンを温めバターを溶かし、シャケ、アスパラガス、しめじ、玉ねぎを炒める
❸に火が通ったらご飯を入れて全体を混ぜ合わせる(鮭は崩れて細かくなります)
ブラックペッパーを振りかけて全体を混ぜたら出来上がり
炒めていると塩鮭がバラバラになるので、切らずに炒めながら崩すのもいいかも
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