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ルビーレッドキウイのフルーツサンド
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ルビーレッドキウイのフルーツサンド-レシピのメイン写真

ルビーレッドキウイのフルーツサンド

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

お豆腐にハチミツを混ぜたヘルシークリームで。パン屋さんで無料でいただいた食パンの耳で作ってみました。切り口の赤色がいちごっぽい♪

お豆腐にハチミツを混ぜたヘルシークリームで。パン屋さんで無料でいただいた食パンの耳で作ってみました。切り口の赤色がいちごっぽい♪

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ルビーレッドキウイのフルーツサンド

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

お豆腐にハチミツを混ぜたヘルシークリームで。パン屋さんで無料でいただいた食パンの耳で作ってみました。切り口の赤色がいちごっぽい♪

お豆腐にハチミツを混ぜたヘルシークリームで。パン屋さんで無料でいただいた食パンの耳で作ってみました。切り口の赤色がいちごっぽい♪

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材料

2個分
  • 食パン 2枚
  • ルビーレッドキウイ 1個
  • 豆腐 100g
  • 蜂蜜 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパー2枚で包み、絞って水気を切る。

  2. 2

    水切りした豆腐と蜂蜜をよく混ぜてクリーム状にする。

  3. 3

    食パンに豆腐クリームを塗り、たて半分に切ったキウイを中央に並べる。隙間に豆腐クリームを詰める。

    • ルビーレッドキウイのフルーツサンド作り方3写真
  4. 4

    もう1枚のパンで挟み、ラップでしっかり包む。

    • ルビーレッドキウイのフルーツサンド作り方4写真
  5. 5

    包丁をスライドさせずに垂直に突き刺すようにして、ラップごとカット。

    • ルビーレッドキウイのフルーツサンド作り方5写真
  6. 6

    ラップから取り出して出来上がり♡

    • ルビーレッドキウイのフルーツサンド作り方6写真

コツ・ポイント

食パンの切れ端がサンドイッチ用の食パンの薄さだったため使ってみました。このままかぶりついたら食感が固いので、魚焼きグリルで温めたら表面がこんがりふわっと香ばしく、新しい味わいのフルーツサンドになりました。
冷たいのが苦手な人にもおすすめ。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2026/04/15 07:21に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

サンド はちみつ キウイ 豆腐 食パン

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