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とまらない⭐︎ごぼうとキムチのピリ辛サラダ
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とまらない⭐︎ごぼうとキムチのピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

とまらない⭐︎ごぼうとキムチのピリ辛サラダ

Rooibos
Rooibos @cook_113790498

シャキシャキごぼうにキムチの辛味、マヨネーズのまろやかさが相性抜群♪おつまみにも、ご飯のお供にも最適です^_^
#根菜おかずチャレンジ

シャキシャキごぼうにキムチの辛味、マヨネーズのまろやかさが相性抜群♪おつまみにも、ご飯のお供にも最適です^_^
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とまらない⭐︎ごぼうとキムチのピリ辛サラダ

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シャキシャキごぼうにキムチの辛味、マヨネーズのまろやかさが相性抜群♪おつまみにも、ご飯のお供にも最適です^_^
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材料

  • ごぼう 1/2本
  • キムチ 40g
  • ⚫︎マヨネーズ 大さじ1
  • ⚫︎めんつゆ 小さじ1
  • ⚫︎すりごま 大さじ1
  • 青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って、ささがきにする 3分ほど酢水につけてアク抜きをする 

  2. 2

    ❶を鍋に入れ、ごぼうが十分浸るほどの水を加えて中火にかけ、沸騰したら1〜2分ほど茹でる

  3. 3

    キムチは食べやすい大きさに切る ❷は粗熱が取れたら水気をしっかりとふき取る

  4. 4

    ボウルに❸と⚫︎を加えて、混ぜ合わせる

  5. 5

    お好みで青ネギを散らしたら完成⭐︎

    • とまらない⭐︎ごぼうとキムチのピリ辛サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

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Rooibos
Rooibos @cook_113790498
2026/04/17 11:23に公開
お菓子作りやパン作りも大好きですよろしくお願いします(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

サラダ キムチ ごぼう 青ネギ

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