CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんの挟み焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんの挟み焼き-レシピのメイン写真

れんこんの挟み焼き

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
関西

れんこんが安い時に買って作る定番料理。
献立に悩んだら作っておくと、ご飯にもお酒にも合うので重宝します。

れんこんが安い時に買って作る定番料理。
献立に悩んだら作っておくと、ご飯にもお酒にも合うので重宝します。

もっと読む

れんこんの挟み焼き

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
関西

れんこんが安い時に買って作る定番料理。
献立に悩んだら作っておくと、ご飯にもお酒にも合うので重宝します。

れんこんが安い時に買って作る定番料理。
献立に悩んだら作っておくと、ご飯にもお酒にも合うので重宝します。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • れんこん 15センチ程度
  • 鳥ミンチ 300g
  • はんぺん 1袋
  • ①塩胡椒 少々
  • ①柚子胡椒 少々
  • ①ねぎ ひとつかみ程度
  • ①お酒 大さじ2
  • ①オイスターソース 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • ②みりん
  • ②砂糖
  • ②しょうゆ
  • ごま油
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこんは1センチ程度にカットして水にさらす

  2. 2

    鳥ミンチにはんぺんを入れ混ぜる

  3. 3

    混ぜたものに①を加える

  4. 4

    よくこねたら、れんこんにはさむ

  5. 5

    崩れないように片栗粉をまぶす

    • れんこんの挟み焼き作り方5写真
  6. 6

    多めのごま油で揚げ焼きする

  7. 7

    焼けたら②を加える

コツ・ポイント

調味料は出来上がったものに合わせて分量を調整して作ってます。
はんぺんを入れる事で食感が良くなるのでぜひ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
2026/04/21 04:18に公開
関西
ズボラな性格なので、いつも目分量。こうして残すことで、子ども達が後々作ってくれたらいいなと思い始めてます。主に記録用です!
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 れんこん はんぺん 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプル計量・そぼろご飯
  2. 簡単!米粉のミルクパン☆みりんパン
  3. 不器用残った冷やし中華のたれでジュレ
  4. 花椒香る!豆鼓醤が決め手の本格麻婆豆腐
  5. 鯛の胡麻和え
  1. 揚げずに簡単!甘辛☆ヤンニョムチキン
  2. ブロッコリーと豚肉のガリバタ炒め
  3. ☆豚ロース塩麹みそ漬け蒸し☆せいろ
  4. 絶品☆鶏むね肉のジューシー照り焼き
  5. キャベツと豚こま♡甘辛てりたま
  6. Fast and Easy Sandwich Bread with Instant Yeast
  7. New York Cheesecake
  8. Crunchwrap Supreme
  9. No-Bake Cold Cheesecake Key Lime
  10. Fajitas
  1. ピリ辛きゅうり。
  2. おくらの胡麻和え
  3. 小麦粉なし なんちゃって お好み焼き
  4. 白だしで簡単!お惣菜風のきんぴらごぼう
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25669964
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close