簡単副菜♪ツナ缶とキャベツのからし和え

meru103 @cook_40064539
うま味のつまったツナ缶のオイルがよい調味料に!
からしがアクセントです。
からしに含まれる成分には殺菌・抗菌作用が期待できるのでお弁当のおかずにも向いています。
ほうれん草や小松菜でもおいしくできます。
簡単副菜♪ツナ缶とキャベツのからし和え
うま味のつまったツナ缶のオイルがよい調味料に!
からしがアクセントです。
からしに含まれる成分には殺菌・抗菌作用が期待できるのでお弁当のおかずにも向いています。
ほうれん草や小松菜でもおいしくできます。
作り方
- 1
キャベツを手でちぎるか食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱ボウルにキャベツと水を入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 3
加熱後、キャベツの水気をしっかり切る。
- 4
キャベツを端に寄せて、ツナ缶(オイルごと)、練り辛子、塩を加えて先に混ぜてから、キャベツも一緒に和える。
- 5
器に盛り、ブラックペッパーをふって完成。
- 6
こちらもレンジで簡単にできます。お酢が入ってるのでさっぱりいただけます。
コツ・ポイント
キャベツは加熱後しっかり水切りすることで、味がよくなじみます。4の工程では、からし、ツナ、塩を先にまぜてからキャベツとあえてください。いきなり混ぜると、辛子や塩が全体に回りにくいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25671256






