さといもグラタン★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/L7xQYdb8ReU
里芋をつぶし生クリームをかけてグラタンに♪
耐熱皿サイズ：1L
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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里芋をつぶし生クリームをかけてグラタンに♪
耐熱皿サイズ：1L
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにパン粉を入れます。
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- 2
乾燥パセリを入れます。
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- 3
オリーブオイルを入れます。
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- 4
混ぜます。
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- 5
にんにくをカットします。
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- 6
里芋の皮をむいてカットします。
-
- 7
耐熱皿に里芋を入れます。
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- 8
にんにくを入れます。
-
- 9
里芋とにんにくに白ワインをかけます。
-
- 10
ふんわりとラップをします。
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- 11
電子レンジの600Wで6分かけます。
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- 12
マッシャーで里芋を軽くつぶします。
-
- 13
耐熱皿に生クリームを入れます。
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- 14
コンソメを入れます。
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- 15
ブラックペッパーを入れます。
-
- 16
混ぜます。
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- 17
里芋の上にピザ用チーズをのせます。
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- 18
電子レンジの600Wで3分かけます。
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- 19
里芋の上にパン粉をのせます。
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- 20
オーブントースターに耐熱皿ごと入れます。
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- 21
オーブントースターの230℃で10分位焼きます。
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- 22
焼き終わったら取り出します。
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- 23
完成です。
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- 24
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/L7xQYdb8ReU -
- 25
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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