ゴロゴロ☆ミートボールスパゲティ🍝
sugarbeast @cook_40094721
ほんとはハンバーグを作るつもりだったんですけど‥
なんだかミートボールが食べたくなって♡
フライパンひとつで、簡単にできました◎
翌日ならもっとおいしい😋
ゴロゴロ☆ミートボールスパゲティ🍝
ほんとはハンバーグを作るつもりだったんですけど‥
なんだかミートボールが食べたくなって♡
フライパンひとつで、簡単にできました◎
翌日ならもっとおいしい😋
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、ミートボール作り！
- 2
お好みのレシピで構いません。ちなみにわたしは、★をボウルに入れよく混ぜる。ミートボールに成形し、大きめフライパンに入れる
- 3
火をつけ、ミートボールの外側に焼き目をつける。パスタソース、玉ねぎスライス、しめじ、ペストをのせ、蓋をして弱火で20分
-
- 4
野菜に火が通り出したら、全体を混ぜる。パプリカを加え、1時間〜1時間半ぐらい、ゆっくり煮込む。こまめに、混ぜてください。
- 5
わたしは入れませんが、味見して、必要な調味料を加えてください。
- 6
スパゲティを塩茹で。湯切りしたら、オリーブオイルをかけておく。
- 7
お皿やボウルに盛ったら、できあがり！
- 8
お好みで、パルメやタバスコを振ってください。
コツ・ポイント
工程3 : ミートボールを先に全体に焼き目をつけておくと、煮込み中崩れにくいです。
手作りミートボールは、やや大きめのわたし。25こぐらいできました。そのままほおばっても、半分に切って、スパゲティと絡めてもおいしい😋
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