管理栄養士・ゆるこまめっち。発酵調味料を使ったやさしい味のおかずや、ぱぱっと作れる簡単おつまみが好きです。時々、おやつも🧁家にあるもので、無理なく作れるレシピを投稿中。忙しい日にも“ちょっと幸せ”を感じてもらえたらうれしいです。「noteでは、レシピにまつわる物語や栄養のエピソードを添えて綴っています。ひと皿から広がる世界を楽しんでいただけたら幸いです。」 📖▶︎ note.com/ゆるこまめっち