Bakpau (No Mixer)
Hasil belajar di #KelasKaMI , Bakpao tanpa tepung tangmien, hasilnya tetap lembut. Ditambah lagi bahan nya pake produk berkualitas dari Rose Brand, udah pasti anti gagal dan kualitas rasa gak diragukan lagi deh
#KelasBakpao
Bakpau (No Mixer)
Hasil belajar di #KelasKaMI , Bakpao tanpa tepung tangmien, hasilnya tetap lembut. Ditambah lagi bahan nya pake produk berkualitas dari Rose Brand, udah pasti anti gagal dan kualitas rasa gak diragukan lagi deh
#KelasBakpao
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air, gula pasir Rose Brand, dan ragi instan, diamkan selama 10 menit sampai berbusa.
- 2
Di wadah terpisah, campur tepung terigu, maizena Rose Brand, dan baking powder, aduk rata.
- 3
Campur larutan ragi instan dengan tepung, lalu aduk rata, setelah setengah kalis, masukkan minyak goreng, uleni hingga kalis elastis. Diamkan adonan 30 menit hingga mengembang.
- 4
Bagi adonan menjadi @45gr, pipihkan, beri isian ayam cincang kecap, bulatkan. Jika mau diberi pewarna, masukkan pewarna saat adonan setengah kalis.
- 5
- 6
Diamkan adonan lagi 15-20 menit. Kukus bakpau selama 10 menit hingga matang. Jangan langsung buka tutup kukusan, diamkan dulu selama 5 menit supaya bakpau tidak menyusut.
Tips
Pastikan air hangat tidak terlalu panas agar ragi tidak mati.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tania Helena bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar