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キャベツi nポークチャップ
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キャベツi nポークチャップ-レシピのメイン写真

キャベツi nポークチャップ

クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040

キャベツを包み込み、一口サイズで食べやすいポークチャップは家族みんなの大好物。子供の日やお弁当にベストマッチ!

キャベツを包み込み、一口サイズで食べやすいポークチャップは家族みんなの大好物。子供の日やお弁当にベストマッチ!

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キャベツi nポークチャップ

クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040

キャベツを包み込み、一口サイズで食べやすいポークチャップは家族みんなの大好物。子供の日やお弁当にベストマッチ!

キャベツを包み込み、一口サイズで食べやすいポークチャップは家族みんなの大好物。子供の日やお弁当にベストマッチ!

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材料

10個分
  1. キャベツ 100g
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 豚ロース薄切り肉 150g(10枚)
  4. A トマトケチャップ 大さじ1
  5. A ウスターソース 大さじ1/2
  6. オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、食品用ビニール袋に入れ、塩揉みして、しっかり水分を絞り出す。

    • キャベツi nポークチャップ作り方1写真
    • キャベツi nポークチャップ作り方1写真
  2. 2

    肉を広げ❶を等分に置き、包み込むように丸める。

    • キャベツi nポークチャップ作り方2写真
    • キャベツi nポークチャップ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油と❷を入れ、弱火で返しながら、肉に火が通るまで焼く。

    • キャベツi nポークチャップ作り方3写真
  4. 4

    ❸にAを加え絡ませて完成。皿に盛り付け、食べやすいようにピックを刺し、お好みでスティックブロッコリーやトマトを添える。

    • キャベツi nポークチャップ作り方4写真

コツ・ポイント

お子様が食べやすいよいに、余計な調味料やスパイスを加えず、シンプルに仕上げました。

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クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040
2026/05/01 01:23に公開
東京文京区にある赤堀料理学園でフードコーディネーターと食育アドバイザーの勉強をしました。現在はボランティアで食生活改善推進団体に所属しています。「食べることは生きること」一番大切にしています。
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