京浜地区で有名なにゅーたんたん麺食べたくなったのでパスタで作りました
ニラを切り、フライパンにオリーブオイルを入れニンニクに色味が付くまで弱火で加熱
加熱後、輪切り唐辛子を入れ辛みを付ける
挽き肉を入れ炒めたらそこにニラを追加して更に炒める
塩を入れパスタを茹でる
ニラがくたっとなるまで炒めたら鶏ガラスープを入れ茹でたパスタを湯で汁と共に投入
最後に溶き卵を入れて混ぜ合わせたら完成！
簡単でめちゃくちゃ旨い
コピーしました！
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