冷凍した柿をミキサーやブレンダーで砕ける大きさに切る。（今回は8等分にカットしました）

①をミキサーやブレンダーへ入れる。

②の中にプレーンヨーグルト100gと牛乳70mlを入れて蓋を閉める。

ミキサー（ブレンダー）のスイッチを入れて柿を細かく砕き、ヨーグルト・牛乳と混ぜ合わせて、柿が細かくなったら出来上がり。