納豆ミニトマトアボカド蒸豆温玉あおさめし

今日は想定外のことが起こりまくり寝ずに夜勤に行かねばならなくなった。大丈夫です、休憩で寝ます。
さておき、そんなこんなで…少しでも寝るか自分内変なものカウントしない何かを食っておかないと荒れる!と思ったので、食うことにして(食いしん坊万歳)、家にあったやつで、牛すじ下茹でしながら作りました。
温玉の黄身が硬くなりすぎたけど、良しとします。
それから、まあまあ多分薄味ですが、トマトの酸味甘味もあるので良しとします。
きのこ…あとはきのこさえあれば私的には完璧だったけどこっちには火を使いたくなかったので…諦めた!
という毎度の雑な私の昼めしです。でも…美味かったです。何故なら変なもの入れなかったから。
納豆ミニトマトアボカド蒸豆温玉あおさめし
今日は想定外のことが起こりまくり寝ずに夜勤に行かねばならなくなった。大丈夫です、休憩で寝ます。
さておき、そんなこんなで…少しでも寝るか自分内変なものカウントしない何かを食っておかないと荒れる!と思ったので、食うことにして(食いしん坊万歳)、家にあったやつで、牛すじ下茹でしながら作りました。
温玉の黄身が硬くなりすぎたけど、良しとします。
それから、まあまあ多分薄味ですが、トマトの酸味甘味もあるので良しとします。
きのこ…あとはきのこさえあれば私的には完璧だったけどこっちには火を使いたくなかったので…諦めた!
という毎度の雑な私の昼めしです。でも…美味かったです。何故なら変なもの入れなかったから。
作り方
- 1
耐熱カップに水(材料外)をテキトーに入れて卵を割り入れて、楊枝か竹串で穴を開けてレンチン→600W1分やったら硬すぎた
- 2
納豆を混ぜ混ぜしてサラダボールに投入してミニトマトをハサミで切りながら投入
- 3
アボカドは無印の計量スプーンの柄で切れ目を入れてスプーン側で掬いながら投入
- 4
蒸豆も投入
- 5
温玉もそのまんまだと寂しいから割って投入、ついでにあおさも投入
- 6
小さい器でレモン汁と醤油とわさびを混ぜ混ぜ
- 7
そいつをボールにぶっかける
- 8
私は混ぜて食べました
コツ・ポイント
テンプレートの如く何もありません。
サラダ用蒸豆と海藻類はおうちに置いておくと大変助かる品故おすすめです。
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