CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手ごねベーグル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手ごねベーグル-レシピのメイン写真

手ごねベーグル

cocococo
cocococo @cook_90091477

バターや油を使わないためヘルシーなベーグル!

バターや油を使わないためヘルシーなベーグル!

もっと読む

手ごねベーグル

cocococo
cocococo @cook_90091477

バターや油を使わないためヘルシーなベーグル!

バターや油を使わないためヘルシーなベーグル!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個
  • 強力粉 375g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4.5g
  • ドライイースト 3g
  • ぬるま湯(40℃) 230ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全てを混ぜて、10分程度手で捏ねる。

  2. 2

    6つに分割してラップをして15分ベンチタイム

  3. 3

    縦20cm、横12cmくらいの長方形に伸ばす→両端から丸める→中心でつまむ→輪っかに成形する

    • 手ごねベーグル作り方3写真
  4. 4

    30℃で30分発酵させる(約2倍に膨らむ)

    • 手ごねベーグル作り方4写真
    • 手ごねベーグル作り方4写真
  5. 5

    オーブンを210℃に予熱する

  6. 6

    フライパンに湯を沸かし、ハチミツを入れて片面30秒ずつ茹でる ※沸騰させないようにする

  7. 7

    210℃のオーブンで18分焼く(下段)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

cocococo
cocococo @cook_90091477
2026/05/19 13:32に公開
管理栄養士の毎日のごはんの備忘録✍️いつか娘に伝えたいおうちごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

ベーグル 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 짜장밥(ちゃじゃんご飯)
  2. 風味良い【焼きとうもろこしご飯】炊き込みご飯
  3. 豚たまなすの甘ピリ辛焼き
  4. 北海道の味♪ゴーヤーの浅漬け
  5. 炊飯器でチョコレートケーキ♪
  1. 焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め
  2. ☆キムチとツナのピリ辛サラダうどん☆
  3. レンジで簡単副菜小松菜とにんじんのナムル
  4. ワンパンで出来る!きのこのクリームパスタ
  5. きゅうりとカニカマのさっぱりゆかり和え
  6. BBCCC: Brown Butter Chocolate Chip Cookies
  7. Japanese Egg Sandwich
  8. Cinnamon Semolina Cookies
  9. Cinnamon Simple Syrup
  10. Lemon Sugar Cookies
  1. 【新玉ねぎの甘み】新玉ねぎのトマトスープ
  2. 即席ガストリックが隠し味舞茸酵素牛丼
  3. カスベと大根の煮付け
  4. とろける甘さの玉ねぎ麻婆弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25733067
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close