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カボチャのスープ
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カボチャのスープ-レシピのメイン写真

カボチャのスープ

Anna131
Anna131 @cook_40296954

カボチャの皮もスープに入れ、久しぶりにミキサーを使って作りました。GOOD^^

カボチャの皮もスープに入れ、久しぶりにミキサーを使って作りました。GOOD^^

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カボチャのスープ

Anna131
Anna131 @cook_40296954

カボチャの皮もスープに入れ、久しぶりにミキサーを使って作りました。GOOD^^

カボチャの皮もスープに入れ、久しぶりにミキサーを使って作りました。GOOD^^

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材料

3人分
  • カボチャ 中1/4
  • 水 100cc
  • 牛乳 200g
  • コンソメ 一個
  • オリーブオイル 少し
  • 塩コショウ 少し
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタを取りきれいに洗い、ラップに包んで、皮付きのまま根菜で電子レンジをかけます

  2. 2

    柔らかくなっていたら、ミキサーに入れて水、コンソメ、塩を入れて撹拌します

  3. 3

    出来上がったら鍋に入れて、濃さを水で調整します。火にかけ、かき混ぜます。

  4. 4

    牛乳を入れて、かき混ぜ、仕上げます。味見します。足らない調味料を入れます。スープ皿に入れます。

  5. 5

    オリーブオイルを渦巻きに垂らします。

コツ・ポイント

濃さと味付けは自分の好みに合わせましょう。

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Anna131
Anna131 @cook_40296954
2026/05/08 00:43に公開
冷蔵庫のあるもので日々創作料理⁈してます。            マンネリにならなくてイイかもです^^私の味が好きなので料理は夫には譲れません。いつもは絵を描いています。基本創作が好きです。
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳

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