Mon cake aux brocolis, oignons, ails et échalotes
🥰🥰
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Faire cuire les brocolis et les mettre à égoutter.
- 3
Couper les oignons, l'ail et l' échalote mixer les un peu et les faire cuire.
- 4
Tamiser la farine et y ajouter la levure chimique et le sel. Bien mélanger.
- 5
Ajouter les œufs, le lait, l'huile de tournesol et le gruyère râpé. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 6
Mélanger l'ensemble puis versez le tout dans un moule à cake beurré.
- 7
Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes, en surveillant la cuisson à l'aide d'une lame de couteau (devant ressortir sèche quand le cake est cuit).
- 8
Servir tiède ou froid.
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