【お弁当おかずに！】にんじんをメインとした副菜です。
捨てられがちなカブの葉はビタミンⅭや食物繊維やカルシウムを含む緑黄色野菜でにんじんと合わせることで栄養価の高い一品になります✨
忙しい朝のお弁当作りの救世主「塩昆布」でチャチャっと簡単に作れる隙間おかずは困った時におすすめです。
多めに作っておいて作り置きにも！冷蔵庫で3～4日は美味しく食べられますよ。
また冷凍も可能なのでお弁当に入れて自然解凍にしてもよいでしょう。