簡単だけど簡単に見えないのが大事〜(θ‿θ)♫梅と大葉であっさり〜☆
参考までに(◔‿◔)
ボールにひき肉、はんぺん、ちぎった大葉、種を取りちぎった梅干し、片栗粉を入れよく混ぜます。
油を少し入れたフライパンに丸めて並べ両面色が付くまで焼いたら蓋をして極弱火で5分蒸し焼きにします。
みりんとめんつゆを入れ絡ませ汁気がなくなれば出来上がり〜(•‿•)
お好みでゴマときざみネギをかけてお召し上がり下さい☆
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