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野菜たっぷりチーズポークチャップ
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野菜たっぷりチーズポークチャップ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりチーズポークチャップ

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

ポークチャップといえば豚肉どーん!のイメージですが野菜もたっぷり食べてほしいという思いから野菜も一緒に味付けた栄養バランス抜群のフライパン料理です♪
最後に余熱でチーズがとろ~りすることで食材に絡み子供が大好きな味に仕上げました!
大人向けにはブラックペッパーやタバスコなどでエッジを効かせるとお酒も進みますよ♡
お子様にはどんぶり風にして出してあげると喜ぶでしょう。お弁当にもおすすめです🍱

ポークチャップといえば豚肉どーん!のイメージですが野菜もたっぷり食べてほしいという思いから野菜も一緒に味付けた栄養バランス抜群のフライパン料理です♪
最後に余熱でチーズがとろ~りすることで食材に絡み子供が大好きな味に仕上げました!
大人向けにはブラックペッパーやタバスコなどでエッジを効かせるとお酒も進みますよ♡
お子様にはどんぶり風にして出してあげると喜ぶでしょう。お弁当にもおすすめです🍱

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☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

ポークチャップといえば豚肉どーん!のイメージですが野菜もたっぷり食べてほしいという思いから野菜も一緒に味付けた栄養バランス抜群のフライパン料理です♪
最後に余熱でチーズがとろ~りすることで食材に絡み子供が大好きな味に仕上げました!
大人向けにはブラックペッパーやタバスコなどでエッジを効かせるとお酒も進みますよ♡
お子様にはどんぶり風にして出してあげると喜ぶでしょう。お弁当にもおすすめです🍱

ポークチャップといえば豚肉どーん!のイメージですが野菜もたっぷり食べてほしいという思いから野菜も一緒に味付けた栄養バランス抜群のフライパン料理です♪
最後に余熱でチーズがとろ~りすることで食材に絡み子供が大好きな味に仕上げました!
大人向けにはブラックペッパーやタバスコなどでエッジを効かせるとお酒も進みますよ♡
お子様にはどんぶり風にして出してあげると喜ぶでしょう。お弁当にもおすすめです🍱

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ★ケチャップ 大さじ2
  5. ★ウスターソース 大さじ1
  6. ピザ用チーズ 60g
  7. サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り乱切りにする。
    玉ねぎも皮を剥き乱切りにする。

    • 野菜たっぷりチーズポークチャップ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚こま肉の色が白く変わるまで炒める。

    • 野菜たっぷりチーズポークチャップ作り方2写真
  3. 3

    豚肉を寄せピーマンと玉ねぎを加えさらに炒める。

    • 野菜たっぷりチーズポークチャップ作り方3写真
  4. 4

    ★印を加え全体に味を付けたらピザ用チーズを全体に広げ蓋をして1分蒸し焼きにする。

    • 野菜たっぷりチーズポークチャップ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに黒胡椒をかける。
    お好みでタバスコをかけるとおつまみにも!

    • 野菜たっぷりチーズポークチャップ作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンをシャキシャキな状態で食べたい方はピーマンだけ後から入れ炒めても構いません。
さらにコクを出したい場合はサラダ油をバターに変えてみてください♪

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☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744
2026/05/12 07:19に公開
食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25759466
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