コソリで簡単☆塩サバ焼き cosori

ヒヨコ @cook_40283333
コソリのノンフライヤー【型番CAF-LI211-KJP の1〜2人用(2L)】を使用して簡単に塩サバをパリパリに焼くことができます。使用した塩サバは業務スーパーの国産塩サバフィーレ半身4枚入り(冷凍)です。|焼き鯖|塩サバ|鯖フィーレ|鯖フィレ|鯖フレーク|鯖 塩焼き
コソリで簡単☆塩サバ焼き cosori
コソリのノンフライヤー【型番CAF-LI211-KJP の1〜2人用(2L)】を使用して簡単に塩サバをパリパリに焼くことができます。使用した塩サバは業務スーパーの国産塩サバフィーレ半身4枚入り(冷凍)です。|焼き鯖|塩サバ|鯖フィーレ|鯖フィレ|鯖フレーク|鯖 塩焼き
作り方
- 1
コソリの電源ONにして網に油をスプレーし、3分余熱する
- 2
塩サバを2切れ並べて鯖に油をスプレーし、195度10分焼く
- 3
塩サバを裏返して油をスプレーして2〜3分焼く(裏の焼け具合を見て調整する)
- 4
お箸で鯖の裏側の分厚い部分を少しさいてみて焼けてるのを確認したら完成☆
- 5
食べる時に塩味が薄ければ少し塩をたしてみたり、醤油をたらしてお召し上がりください。骨を取りご飯に混ぜておにぎりにしても◎
コツ・ポイント
パリパリにする為にしっかり油をスプレーするのがポイントです。下にクッキングシートを敷かないのもパリパリに仕上げるコツです。(クッキングシートを敷くと脂が出て魚の裏側がギトギトになったり温風が行き渡りにくいため)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25756220




