レンジ洋風オイトマト味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にかずさ222さんねオイスター卵炒めの味が気になり肉とトマトの代わりに簡単調味料で少しクリーミーな洋風にしてマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ洋風オイトマト味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にかずさ222さんねオイスター卵炒めの味が気になり肉とトマトの代わりに簡単調味料で少しクリーミーな洋風にしてマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
作り方
- 1
耐熱皿にミックベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします(今回蜂蜜はここで加えています)
- 3
2をレンジ600wで1分加熱します
- 4
3にきな粉を加えてよく混ぜます
- 5
4に◎と◯と⚫️を加えてよく混ぜます(◯はあればトマトジュース、⚫️は合わせて醤油かポン酢でも大丈夫です)
- 6
5をラップ無しでレンジ800wで1分加熱してよく混ぜます
- 7
6にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
- 8
7をお弁当箱に詰めます
- 9
卵は砂糖とマヨネーズ少しを加えてよく混ぜます
- 10
薄めの耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
- 11
10をラップ無しでレンジ600wで1分半加熱します
- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切って乗せます
- 13
好みでケチャップか中濃ソースかマヨネーズをかきちます(今回マヨネーズです)
- 14
好みの冷凍食品を加熱しておきます(今回画像のアジフライです)
- 15
13に残した卵を乗せます
- 16
15に14を添えます
- 17
好みのおかずも用意して完全です(今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とアン団子です)
- 18
フライパンでトマトとひき肉の卵炒めにする場合はレシピID17715168をご覧下さい
- 19
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピID40241830をご覧下さい。
- 20
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 22
ケチャップに酢と蜂蜜でトマト風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。
- 23
◯のケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります。好みの風味で。
- 24
作り方23、24の場合ケチャップは加えるか⚫️とオイスターソースを少し増やして調整して下さい
- 25
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 26
今回肉とトマトの代わりにコンソメときな粉とマヨネーズと豆乳と中濃ソースで少し洋風に仕上げましたが中華風にする場合次へ
- 27
中華風の場合コンソメを鶏ガラ、きな粉を鰹節にし中濃ソースを味噌にしてみて下さい。ほんのりシーフード風味になります
- 28
今回肉とトマト、わの代わりに少しクリーミーに仕上げましたが、苦手な方は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい。半々でも。
- 29
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、ま@温めるのもお勧めです。作り方17〜29もご覧下さい
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