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超簡単!肉じゃがじゃがなし鍋うめっちゃが
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超簡単!肉じゃがじゃがなし鍋うめっちゃが-レシピのメイン写真

超簡単!肉じゃがじゃがなし鍋うめっちゃが

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

すき焼きを目指していたのですが、肉じゃがで落ち着きました。たっぷりスープ付き肉じゃがじゃがなしです。

すき焼きを目指していたのですが、肉じゃがで落ち着きました。たっぷりスープ付き肉じゃがじゃがなしです。

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超簡単!肉じゃがじゃがなし鍋うめっちゃが

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

すき焼きを目指していたのですが、肉じゃがで落ち着きました。たっぷりスープ付き肉じゃがじゃがなしです。

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材料

4人分
  • 水 1リットル
  • 具材(一口に切る)
  • キャベツ 1/2玉
  • にんじん 1.5本
  • ピーマン 4個
  • 冷凍鶏胸ひき肉 適量
  • 豚肉 100g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 味の素
  • 料理酒 大さじ4
  • みりん 大さじ6
  • ニビシ薄口醤油 大さじ7
  • 塩 小さじ2
  • 粗挽きコショー 適量
  • ニビシ白だし 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を沸かし、具材を茹でる。

    • 超簡単!肉じゃがじゃがなし鍋うめっちゃが作り方1写真
  2. 2

    ❶に味の素を入れ混ぜたら出来上がり。

    • 超簡単!肉じゃがじゃがなし鍋うめっちゃが作り方2写真

コツ・ポイント

甘めがいいかしょっぱいのがいいかはお好みですが、若干甘いよりの味にしてます。玉ねぎを入れると自然な甘みになると思いますが、今回は入れてません。キャベツの甘みが効いてるかもしれないです。温め直しをする際は、食べる分だけレンチンするといいです。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/05/12 08:01に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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このレシピのキーワード

鍋 豚肉 ひき肉 にんじん キャベツ ピーマン 酒 糸こんにゃく 鶏胸肉

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