CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ささみスティック
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ささみスティック-レシピのメイン写真

ささみスティック

鈍行椎茸
鈍行椎茸 @cook_40199696

何年か前にうっかり大量に入ったクレイジーソルトを買ってしまったのを終わらせたいと思ったのが１割、火を通さないと苦くて食べられない、通販で手に入れたオリーブオイルを終わらせたいと思ったのが１割、通販で手に入れたセロリシードパウダーの風味を楽しみたかったのが１割で、大部分はささみスティックが食べたかったから

何年か前にうっかり大量に入ったクレイジーソルトを買ってしまったのを終わらせたいと思ったのが１割、火を通さないと苦くて食べられない、通販で手に入れたオリーブオイルを終わらせたいと思ったのが１割、通販で手に入れたセロリシードパウダーの風味を楽しみたかったのが１割で、大部分はささみスティックが食べたかったから

もっと読む

ささみスティック

鈍行椎茸
鈍行椎茸 @cook_40199696

何年か前にうっかり大量に入ったクレイジーソルトを買ってしまったのを終わらせたいと思ったのが１割、火を通さないと苦くて食べられない、通販で手に入れたオリーブオイルを終わらせたいと思ったのが１割、通販で手に入れたセロリシードパウダーの風味を楽しみたかったのが１割で、大部分はささみスティックが食べたかったから

何年か前にうっかり大量に入ったクレイジーソルトを買ってしまったのを終わらせたいと思ったのが１割、火を通さないと苦くて食べられない、通販で手に入れたオリーブオイルを終わらせたいと思ったのが１割、通販で手に入れたセロリシードパウダーの風味を楽しみたかったのが１割で、大部分はささみスティックが食べたかったから

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ささみ １パック（３本２５０ｇくらい）
  • 白ワイン 小さじ２
  • クレイジーソルト 小さじ２．５
  • セロリシードパウダー（あれば） 少々
  • 甜菜糖 小さじ１
  • 小麦粉 大さじ１
  • 片栗粉 大さじ１
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ささみは脂と筋を取り除き、スティック状に斜め切りして大きめのボウルに入れる

  2. 2

    １に白ワインをふりかけて揉み込む

  3. 3

    クレイジーソルト・セロリシードパウダー（あれば）・甜菜糖を混ぜ、２にふりかけて揉み込む

  4. 4

    小麦粉と片栗粉を混ぜ、３にふりかけて揉み込む

  5. 5

    フライパンを弱火で熱し、多めのオリーブオイルで、両面きつね色になるまで揚げ焼きする

コツ・ポイント

クレイジーソルトには小さじ１につき２ｇの塩分が含まれているそうで、ご飯のおかずになるように塩分２％目安で味付け。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

鈍行椎茸
鈍行椎茸 @cook_40199696
2026/05/12 12:55に公開

このレシピのキーワード

セロリ 片栗粉 ささみ 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏の簡単副菜✨塩麴たたききゅうり😋🥒
  2. ネギたっぷり水餃子のスープ
  3. 洋風しっとり手羽先焼き
  4. きゅうりと大根で無限あっさり韓国風漬け
  5. ズッキーニのスパイスパスタ🌿東アフリカ風
  1. もやしたっぷり♡ふわとろ極旨豚ニラ玉
  2. 腸活ダイエット飯
  3. ☆コーンバター☆
  4. 煮るだけ柔らか自家製焼豚
  5. 豚こまで作る！ポークチャップ
  6. Corn and Onion Pattie Fried Fritters
  7. Cajun Shrimp Scampi
  8. Homemade McRibs
  9. Fudge Brownies
  10. Creamy Lemon Herb Sauce
  1. 大根とにんじんのひらひら煮
  2. ★豆もやしのナムル☆
  3. 肩ロース塊肉で簡単ローストビーフ
  4. 成形不要♪簡単クイックブレッド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25761016
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close