調味料は3つだけ!真竹のメンマ風 福ちゃんママ @cook_40077807 神奈川県伊勢原市 旬の真竹をメンマのようにしてみました。 もっと読む 旬の真竹をメンマのようにしてみました。 もっと読む 調味料は3つだけ!真竹のメンマ風 福ちゃんママ @cook_40077807 神奈川県伊勢原市 旬の真竹をメンマのようにしてみました。 もっと読む 旬の真竹をメンマのようにしてみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 真竹(茹でたもの) 300gくらい アワビオイスターソース 大さじ2〜3 日本酒 大さじ2〜3 水 適量 みりん 大さじ1くらい アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 真竹は皮を剥いて茹でます 2 落し蓋をして沸騰してから30分くらい 3 茹でたタケノコを細く切ります 4 フライパンにごま油(分量外)を熱し、軽く油が馴染むまで炒めます 5 オイスターソースと日本酒を入れ(好みで水も)炒め煮します 6 調味料が無くなってきたらみりんを加えて更に炒め煮します 7 仕上げにごま油か好みでラー油を加えて完成です コツ・ポイント 真竹は食べやすい長さと厚さに切ってください。ラー油はお好みで(酒のつまみにバッチリです(笑)) 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25764576 コピーしました! 福ちゃんママ @cook_40077807 2026/05/13 10:36に公開 神奈川県伊勢原市 フォロー中 フォローバック フォロー よろしくお願いします♪ もっと読む このレシピの人気ランキング 真竹の人気検索で4位 このレシピのキーワード 日本酒 あわび 真竹 似たレシピ その他のレシピ あの回転寿司やさんのサラダ軍艦の上 つくりおき1週間(2026.8.22) ホタルイカを酢味噌以外で!たこ焼きアレンジレシピ 卵いらずの塩麹タルタルソース〜チキン南蛮フライに あさり缶で!簡単クラムチャウダー🥣 美味しさ格上げ!簡単豚バラふわとろニラ玉 焼肉店風♪簡単☆旨辛ユッケジャンスープ ヘルシー♪ズッキーニと豆腐の和風炒め 簡単夕飯!ピーマン鶏ささみ生姜焼き和食 とろとろなすのおかか生姜醤油煮浸し Garlic-Lemon Pepper Chicken Wings Stuffed Mushrooms (Spirit of '76 Cookbook) Eight Layers of Exodus 164. Classic Cake Dangerously Delicious Grilled Sandwiches 🔥 腎臓病食/春巻き 腎臓病食/ハンバーグ アンチョビパスタ 甘め照り焼きチキン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25764576